Pesto
Varför köpa färdig pesto när du kan mixa din egen på 30 sekunder till en bråkdel av kostnaden? Dessutom dubbelt så god.
Ingredienser
- 50 g pinjenötter (rosta för mer smak)
- 2 krukor färsk basilika
- 1-2 st vitlöksklyftor
- 2 dl olivolja
- salt & peppar
GÖR SÅ HÄR
- Blanda ingredienserna i blender och smaka av med salt och peppar
TIPS
Du kan även prova med andra nötter, smaksätta med soltorkade tomater, dill och annat mumsigt i säsong.